Kohlrabi in Sesam-Parmesanhülle

4.5

(30)

www.rewe.de
Your recipes

Prep Time: 50 minutes

Total: 50 minutes

Servings: 4

Kohlrabi in Sesam-Parmesanhülle

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 16 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 2

Kohlrabi putzen, waschen und in lange dicke Stifte schneiden. In kochendes Salzwasser geben und 5-6 Minuten kochen. Auf einem Sieb abtropfen und auskühlen lassen.

Step 4

Schalotte und Knoblauch schälen. Schalotte fein würfeln und Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken. Minze waschen und die Blättchen, bis auf etwas zum Garnieren, abzupfen. Blätter in feine Streifen schneiden.

Step 6

Joghurt, Schalottenwürfel, Knoblauch und Minze verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken. Joghurt-Dip in ein Schälchen geben und mit Olivenöl beträufeln. Ei in einen tiefen Teller geben und mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen.

Step 8

Sesam und Parmesan in einem anderen, tiefen Teller mischen. Mehl in einen dritten Teller geben. Kohlrabistifte erst in Mehl, dann in Ei und zum Schluss in der Sesammischung wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kohlrabistifte portionsweise unter Wenden goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm stellen.

Step 10

Zusammen mit dem Joghurt-Dip und der Chili Soße anrichten. Nach Belieben mit Minze, Limettespalten und Chili garniert servieren.

Top similar recipes

Roasted Kohlrabi-image
trending317 views

Roasted Kohlrabi

lifeslittlesweets.com

5.0

(1)

25 minutes

Kohlrabi gedünstet...-image
trending437 views

Kohlrabi gedünstet...

kochbar.de

5.0

(46)

15 minutes

Kohlrabi-Ragout-image
trending459 views

Kohlrabi-Ragout

gutekueche.de

4.6

(35)

20 minutes

Fermentierter Kohlrabi-image
trending146 views

Fermentierter Kohlrabi

gutekueche.at

5.0

(1)

Kohlrabi fermentieren-image
trending157 views

Kohlrabi fermentieren

fairment.de

10 minutes

Kohlrabi-Pommes-image
trending147 views

Kohlrabi-Pommes

chefkoch.de

4.2

(475)

25 minutes

Kohlrabi-Schnitzel-image
trending244 views

Kohlrabi-Schnitzel

essen-ohne-kohlenhydrate.info

3.8

20

Kohlrabi Risotto-image
trending290 views

Kohlrabi Risotto

cooking.nytimes.com

4.0

(148)

Kohlrabi Slaw-image
trending133 views

Kohlrabi Slaw

loveandlemons.com

5.0

(12)

Kohlrabi Kimchi-image
trending225 views

Kohlrabi Kimchi

doobydobap.com

5.0

(8)

10 minutes

Scalloped Kohlrabi-image
trending174 views

Scalloped Kohlrabi

germanfoods.org

Kohlrabi Stew-image
trending83 views

Kohlrabi Stew

healthiersteps.com

5.0

(4)

15 minutes

Cracker mit Sesam & Basilikum-image
trending479 views

Cracker mit Sesam & Basilikum

zentrum-der-gesundheit.de

5.0

(25)

20 minutes

Okonomiyaki med wasabi och sesam-image
trending471 views

Okonomiyaki med wasabi och sesam

koket.se

4.9

(9)

Ramen med fläskfärs och sesam-image
trending506 views

Ramen med fläskfärs och sesam

koket.se

4.0

(165)

Kohlrabi Home Fries-image
trending417 views

Kohlrabi Home Fries

cooking.nytimes.com

4.0

(287)

Caramelized Kohlrabi Soup-image
trending267 views

Caramelized Kohlrabi Soup

cooking.nytimes.com

4.0

(281)

Spargelragout mit Kohlrabi-image
trending178 views

Spargelragout mit Kohlrabi

kuechengoetter.de

5.0

(41)

5 minutes

Kohlrabi Noodle Salad-image
trending204 views

Kohlrabi Noodle Salad

everopensauce.com