Koka (flan basque au caramel)

4.0

(5)

www.cuisineaz.com
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 35 minutes

Total: 50 minutes

Servings: 8

Cost: $0.79 /serving

Koka (flan basque au caramel)

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Etape 1

Step 2

Réalisez le caramel :

Step 3

Etape 2

Step 4

Mettez à cuire le sucre et l'eau dans une casserole, sans remuer.

Step 5

Etape 3

Step 6

Quand le sucre a une coloration brune, retirez du feu et versez le caramel dans le fond de 8 ramequins.

Step 7

Etape 4

Step 8

Réservez.

Step 9

Etape 5

Step 10

Préparez les flans :

Step 11

Etape 6

Step 12

Préchauffez le four à 130°C.

Step 13

Etape 7

Step 14

Battez les jaunes d'oeufs et le sucre dans un saladier.

Step 15

Etape 8

Step 16

Versez le lait sans cesser de remuer.

Step 17

Etape 9

Step 18

Ajoutez les blancs d'oeufs et la crème liquide, en fouettant bien.

Step 19

Etape 10

Step 20

Versez la crème sur le caramel dans les ramequins.

Step 21

Etape 11

Step 22

Faites cuire au bain-marie pendant 35 minutes.

Step 23

Etape 12

Step 24

Laissez refroidir à la sortie du four.

Step 25

Etape 13

Step 26

Démoulez et servez froid.

Top similar recipes

Flan au caramel-image
trending194 views

Flan au caramel

bettybossi.ch

270 minutes

Caramel Flan-image
trending243 views

Caramel Flan

onceuponachef.com

4.5

(116)

1 hours, 30 minutes

Caramel Flan-image
trending156 views

Caramel Flan

davidlebovitz.com

Flan au caramel facile et rapide-image
trending173 views

Flan au caramel facile et rapide

cuisineaz.com

3.0

(12)

13 minutes

Creamy Caramel Flan-image
trending522 views

Creamy Caramel Flan

tasteofhome.com

4.7

(65)

50 minutes

Chocolate caramel flan-image
trending252 views

Chocolate caramel flan

bbc.co.uk

3.8

(46)

2 hours

Vietnamese Crème Caramel Flan (Bánh Flan)-image
trending291 views

Vietnamese Crème Caramel Flan (Bánh...

takestwoeggs.com

5.0

(6)

75 minutes

Flan caramel mit Salzflocken-image
trending169 views

Flan caramel mit Salzflocken

lecker.de

4.0

(1)

1 hours

Double-Caramel Flan Recipe-image
trending280 views

Double-Caramel Flan Recipe

seriouseats.com

Vegan Creme Caramel (Flan)-image
trending584 views

Vegan Creme Caramel (Flan)

fullofplants.com

5.0

(11)

5 minutes

Pumpkin Caramel Latte Flan-image
trending160 views

Pumpkin Caramel Latte Flan

pastrychefonline.com

4.5

(2)

150 minutes

Instant Pot Flan / Caramel Custard / Banh Flan-image
trending316 views

Instant Pot Flan / Caramel Custard ...

runawayrice.com

4.9

(9)

30 minutes

Flan coco au thermomix-image
trending185 views

Flan coco au thermomix

cookomix.com

4.9

(539)

3 hours, 54 minutes

Basque Cider Salted Caramel Sauce-image
trending11 views

Basque Cider Salted Caramel Sauce

americastestkitchen.com

4.2

(72)

Coconut flan with orange caramel {Flan de coco}-image
trending708 views

Coconut flan with orange caramel {F...

laylita.com

4.8

(62)

60 minutes

Instant Pot Flan (Crème Caramel)-image
trending953 views

Instant Pot Flan (Crème Caramel)

pressurecookrecipes.com

5.0

(38)

25 minutes

Flan de courgettes au parmesan-image
trending112 views

Flan de courgettes au parmesan

odelices.ouest-france.fr

5.0

(19)

50 minutes

Flan de courgettes au Kiri-image
trending204 views

Flan de courgettes au Kiri

mesrecettesfaciles.fr

3.6

(204)

25 minutes

Sauce au caramel-image
trending344 views

Sauce au caramel

ricardocuisine.com

5.0

(19)

15 minutes