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kürbis, süßkartoffeln, äpfel und hähnchen vom blech
4.5
(25)
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Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 50 minutes
Servings: 3
Cost: $6.33 /serving
Author : lofingh
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Den Hokkaido, die Süßkartoffel, die Zwiebeln und die Äpfel in 2 cm große Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Das Hähnchenbrustfilet in etwas größere Stücke schneiden und dazugeben. Die Cranberries ebenfalls dazugeben. Mit 2 EL Olivenöl vermischen. Den Honig und die Gewürze dazugeben und gut, aber vorsichtig umrühren.
Step 3
Die Mischung auf ein tiefes Backblech oder in eine große Auflaufform geben und mit der Brühe angießen.
Step 5
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft ca. 30 Minuten garen.
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