Lachs grillen – einfach und lecker
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Cook Time: 15 minutes
Total: 15 minutes
Servings: 2
Ingredients
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Instructions
Step 1
Lachsfilets waschen, trocken tupfen und die Haut mehrmals quer mit einem Messer einschneiden.
Step 2
Olivenöl, Zitronensaft, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren und die Lachsfilets damit einpinseln.
Step 3
Filet mit der Hautseite nach unten auf den Grill legen (max. 180 Grad) und 5 Minuten grillen. Dann wenden und weitere 3-5 Minuten grillen. Der perfekte Garpunkt ist erreicht, wenn etwas Eiweiß austritt.
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