Lachs-Sahne-Gratin

4.0

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 40 minutes

Servings: 2

Lachs-Sahne-Gratin

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Die Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Das Mehl unterrühren so dass keine Klumpen enstehen. Mit der Sahne und Milch auffüllen und kurz aufkochen lassen.

Step 2

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Step 3

Anschließend den Lachs in eine Aufflaufform legen und mit dem Sahne-Milch-Gemisch bedecken.

Step 4

Im Backofen bei 180 Grad für ca. 30 Min goldbraun gratinieren.

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