Lachs-Sahne-Gratin
4.0
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 40 minutes
Servings: 2
Author : Das KochRezept
Ingredients
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Instructions
Step 1
Die Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. Das Mehl unterrühren so dass keine Klumpen enstehen. Mit der Sahne und Milch auffüllen und kurz aufkochen lassen.
Step 2
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Step 3
Anschließend den Lachs in eine Aufflaufform legen und mit dem Sahne-Milch-Gemisch bedecken.
Step 4
Im Backofen bei 180 Grad für ca. 30 Min goldbraun gratinieren.
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