Step 1

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä n. 5 min.

Step 2

Soseuta marjat. Painele sose tarkkaan siivilän läpi, näin saat tasaisen sileän soseen. Poista siemenet.

Step 3

Kuumenna kerma ja sokeri kattilassa. Anna kiehua välillä sekoitellen 5 - 10 min. Lisää marjasose ja liotetut liivatelehdet. Kuumenna sekoittaen kiehuvaksi, älä keitä. Nosta kattila levyltä.

Step 4

Anna jäähtyä hetki. Lisää rahka, sekoita tasaiseksi. Kaada seos pieniin annoslaseihin. Peitä kelmulla. Anna hyytyä 3 - 4 tuntia kylmässä.

Step 5

Tarjoa jälkiruokana