Lasagnes aux légumes du soleil

Step 1

Etape 1

Step 2

Faites revenir les lardons dans une poêle (sans matiéres grasses, les lardons en cuisant rendent leur graisse).

Step 3

Etape 2

Step 4

Beurrez un plat de type rectangulaire ou carré de préférence qui puisse s'adapter aux feuilles de lasagnes.

Step 5

Etape 3

Step 6

Egouttez le contenu de la boite à légumes couscous.

Step 7

Etape 4

Step 8

Mélangez dans un saladier les légumes couscous + la sauce bolognaise ou aux aubergines et ajoutez-y les lardons, mélangez bien.

Step 9

Etape 5

Step 10

Mettez une couche de pates de lasagne au fond du plat, recouvrez du mélange du saladier (une couche de 2 à 3 cm) , puis recouvrez d'ue couche de béchamel sur laquelle on dispersera du gruyére, puis recouvrez d'une couche de pate lasagne.

Step 11

Etape 6

Step 12

Recommencez le garnissage jusquà ce que le mélange du saladier soit épuisé (alternez les couches légumes/béchamel/gruyére).

Step 13

Etape 7

Step 14

Finissez par une double couche de pates lasagne avec le restant de béchamel et mettez selon votre goût une bonne couche de gruyére pour le gratinage des lasagnes.

Step 15

Etape 8

Step 16

Faites cuire au four th.7 pendant 30 à 35 min.