Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
5.0
(25)
Export 17 ingredients for grocery delivery
Step 1
Soğanı yemeklik doğrayın,
Step 2
Sıvı yağı kızdırın,
Step 3
Soğanı ekleyip kavurun,
Step 4
Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurun,
Step 5
Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
Step 6
Toz biberi ekleyip karıştırın,,
Step 7
Domates rendesini, tuzu ve karabiberi ekleyip arada karıştırarak 2-3 dk. pişirin,
Step 8
2 su bardağı su ekleyip bir taşım daha kaynatın ve ateşten alın,
Step 9
Beşamel sos için tereyağını bir sos tenceresinde eritin,
Step 10
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
Step 11
Sütü ve suyu ekleyip hızlıca karıştırın,
Step 12
Koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin,
Step 13
Tuzunu ekleyip ateşten alın,
Step 14
20*30 cm bir fırın tepsisini yağlayın,
Step 15
Dibini kaplayacak kadar beşamel sos koyup dibine yayın,
Step 16
Üzerine 1 kepçe kıymalı sos döküp yayın,
Step 17
İki yaprak lazanyayı yan yana koyun,
Step 18
Lazanyaların üzerine beşamel sos döküp her yanına sürün,
Step 19
Üzerine kıymalı sos döküp yayın,
Step 20
Kalan tüm malzemeleri lazanya, beşamel sos, kıymalı sos sıralamasıyla dizin,
Step 21
Lazanyaları hafifçe bastırarak kenardan taşan domates sosuyla son kat lazanyaların üzerini ıslatın,
Step 22
Kaşar rendesini de en üste yayıp fırına verin,
Step 23
180 derecede 20-25 dk. kadar pişirin.