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Step 1
Von 3 Limetten die Schale abreiben.
Step 3
Ca. 100 ml Saft von 5 - 6 Limetten auspressen. 300 ml Wasser mit der Limettenschale und dem Limettensaft mischen, in Eiswürfelformen füllen und über Nacht einfrieren.
Step 5
Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden.
Step 7
6 Limetten achteln und mit dem braunen Zucker zerstoßen. Mit dem Havana auffüllen, Erdbeeren hinzufügen und kalt stellen.
Step 9
Vor dem Servieren Sekt, Mineralwasser und die Limetteneiswürfel zur Havana-Mischung geben.
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