Legegyszerűbb párolt rizs kezdőknek

Step 1

Egy fazékban 1 fél deci olajat hevítsünk fel.Erre a kimért rizst öntsük rá.Kevergessük-pirítsuk szépen fehérre, közben ízlés szerint sót adunk hozzá.

Step 2

Ha szép fehéres lett a rizs, öntsük fel dupla mennyiségű vízzel (sima csapvízzel szoktam).

Step 3

Megkeverjük, lefedjük, nagy lángon főzzük addig, amíg fel nem forr.Ahogy felforr, takarékra vesszük a gázt, és hagyjuk lefedve addig, amíg a képen látható állapotú nem lesz (lukacsos, de még van alatta kis víz).

Step 4

Félrehúzzuk, elzárjuk a gázt.Keverünk rajta egyet, lefedjük, és hagyjuk állni 15-20 percet.Majd levesszük a fedőt, átkavarjuk, és már fogyasztható is.

Step 5

Jó étvágyat hozzá