Step 1

Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan, noin 8 minuuttia. Valuta makaronit.

Step 2

Hienonna sipuli. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan ja lisää sipulit jauhelihan joukkoon. Mausta seos suolalla, musta- ja maustepippurilla, basilikalla sekä timjamilla. Kaada jauhelihaseos ja makaronit isoon voideltuun vuokaan (tilavuus noin 3 l).

Step 3

Sekoita munamaidon ainekset keskenään ja kaada seos vuokaan.

Step 4

Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Ripottele juustoraaste vuoan pinnalle kypsymisen loppuvaiheessa.