Limetten Eistee (aus frischen Limetten)

3.7

(13)

www.chefkoch.de
Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Total: 2 hours, 15 minutes

Servings: 8

Limetten Eistee (aus frischen Limetten)

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 3 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Die Limetten waschen und in Scheiben schneiden. Von einer ganzen Limette etwas abgeriebene Limettenschale hinzugeben. Aber Vorsicht: Die Limettenschale ist sehr bitter. Wer es gerne bitter mag, kann auch mehr Abrieb dazugeben.

Step 3

Die Scheiben vierteln und in ein geeignetes Gefäß geben - je nach Menge kann hier auch eine große Schüssel verwendet werden. 8 EL Rohrzucker hinzugeben und die Limetten mit einem Kartoffelstampfer ausdrücken. Das Wasser zum Kochen bringen, über die Limetten gießen und alles gut verrühren.

Step 5

Das Ganze jetzt ca. 2 Stunden ziehen und abkühlen lassen. Die Limetten werden nun herausgefischt (z. B. mit einem kleinen Sieb). Ich persönlich mag es, wenn noch Fruchtfleisch und die geriebene Limettenschale im fertigen Eistee sind - alternativ kann das Fruchtfleisch natürlich ebenfalls abgesiebt werden.

Step 7

Der Eistee kann auch sehr gut als alkoholfreier Caipirinha serviert werden. Dazu etwa 8 cl Limetten Eistee (am besten die Variante mit Fruchtfleisch) und 4 cl Gingerale in ein Cocktailglas geben und mit Crushed Ice auffüllen.

Step 9

Zum Garnieren den Rand des Cocktailglases kurz in Wasser tauchen und anschließend in braunen Rohrzucker. Der Rohrzucker bleibt am Glasrand kleben. Zu guter Letzt noch eine eingeschnittene Limettenscheibe auf den Glasrand stecken.

Top similar recipes

Limetten-Käsekuchen-image
trending166 views

Limetten-Käsekuchen

essen-ohne-kohlenhydrate.info

4.0

15

Limetten-Tarteletten-image
trending78 views

Limetten-Tarteletten

aldi-nord.de

30 minutes

Mandel-Limetten-Sandkuchen-image
trending17 views

Mandel-Limetten-Sandkuchen

create-store.com

30 minutes

Kräuter Limetten Eistee ohne Zucker | Rezept | Koch mit Herz-image
trending252 views

Kräuter Limetten Eistee ohne Zucker...

kochmitherz.com

Hähnchen in Kokos-Limetten-Soße-image
trending35 views

Hähnchen in Kokos-Limetten-Soße

lecker.de

30 minutes

Entenbrust mit Limetten-Thymian-Sauce Rezept-image
trending107 views

Entenbrust mit Limetten-Thymian-Sau...

essen-und-trinken.de

1.8

(28)

Mousse der Karibik: Kokos-Limetten-Cups-image
trending166 views

Mousse der Karibik: Kokos-Limetten-...

lecker.de

4.3

(7)

30 minutes

Vegetarische Sommerrollen mit Erdnuss-Limetten-Sauce-image
trending179 views

Vegetarische Sommerrollen mit Erdnu...

flowersinthesalad.com

4.5

10

Limetten-Hähnchen mit Patatas Bravas und Mojo Rojo-image
trending163 views

Limetten-Hähnchen mit Patatas Brava...

lidl-kochen.de

4.3

(31)

Rezept für Eistee ohne Zucker-image
trending315 views

Rezept für Eistee ohne Zucker

ernaehrung-ohne-zucker.de

5.0

(2)

Senf mit frischen Feigen-image
trending434 views

Senf mit frischen Feigen

chefkoch.de

4.5

(27)

Reisfleisch mit frischen Kräutern-image
trending36 views

Reisfleisch mit frischen Kräutern

steirische-spezialitaeten.at

4.8

(4)

60 minutes

Tomaten Pesto mit frischen Tomaten-image
trending395 views

Tomaten Pesto mit frischen Tomaten

gutekueche.at

4.4

(1.3k)

Jasmin-Pfirsich-Eistee mit Thai-Basilikum Rezept-image
trending86 views

Jasmin-Pfirsich-Eistee mit Thai-Bas...

essen-und-trinken.de

5.0

(1)

Hirschgulasch in Senfsauce mit frischen Äpfeln-image
trending159 views

Hirschgulasch in Senfsauce mit fris...

chefkoch.de

4.0

(3)

1 hours

Fruchtiges Erdbeer-Parfait mit frischen Erdbeeren-image
trending102 views

Fruchtiges Erdbeer-Parfait mit fris...

eat.de

5.0

(5)

15 minutes

Apfeltaschen aus Hefeteig-image
trending1076 views

Apfeltaschen aus Hefeteig

kochbar.de

5.0

(63)

25 minutes

Carpaccio aus Kaninchenfilet-image
trending13 views

Carpaccio aus Kaninchenfilet

gutekueche.at

4.3

(31)

Wraps aus Leinsamenmehl-image
trending86 views

Wraps aus Leinsamenmehl

daskochrezept.de

4.8

(317)

10 minutes