Step 1

Una vez cortados los discos de hojaldre, uno de ellos se utiliza de base y se recubre con crema pastelera.

Step 2

Con el otro disco cubrimos la crema.

Step 3

Pintamos el hojaldre con yema de huevo y espolvoreamos la almendra por toda la superficie de la tarta.

Step 4

Introducimos en el horno 180 grados durante 20 o 30 minutos.