Majonéz házilag | Mindmegette.hu
www.mindmegette.hu
Recipe saved
Your folders
No folders yet. Create one to organize this recipe.
Recipe saved
Your folders
No folders yet. Create one to organize this recipe.
Prep Time: 10 minutes
Total: 10 minutes
Servings: 6
Author : Malmos Szilvia
Ingredients
Remove All · Remove Spices · Remove Staples
Export 7 ingredients for grocery delivery
Instructions
Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site
Step 1
A házi majonéz elkészítéséhez a tojássárgájákat keverőtálba tesszük. Habverő segítségével hozzákeverjük a sót, a borsot és a mustárt.
Step 2
Vékony sugárban, lassan, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a szoba-hőmérsékletű olajat. Alaposan elkeverjük, majd hozzáöntjük a citromlevet is.
Step 3
Megkóstoljuk, és ízlés szerint tovább ízesíthetjük egy kis porcukorral.