Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
3.2
(83)
Export 16 ingredients for grocery delivery
Step 1
Sätt ugnen på 200 grader.
Step 2
Skala och strimla löken, stek den gyllenbrun i smör på svag värme.
Step 3
Skala och skiva potatisen i tunna skivor.
Step 4
Skär dillen men spara ett par kvistar till garnering.
Step 5
Smörj en form med löstagbar kant och klä den med ett lager lax.
Step 6
Låt skivorna hänga ut över kanten.
Step 7
Varva sedan potatis, lök, dill och lax.
Step 8
Salta lätt och peppra mellan varven.
Step 9
Vik över laxskivorna i sista lagret och tryck till lite.
Step 10
Vispa ihop ägg, mjölk och grädde, salta lätt och peppra och häll i formen.
Step 11
Grädda i mitten av ugnen cirka 40 minuter.
Step 12
Prova med en sticka att den är färdig.
Step 13
Bryn smöret i en kastrull och smaksätt med kaviar och ansjovisspad.
Step 14
Koka sparrisen. Skär den i bitar och lägg på laxpuddingen.
Step 15
Garnera med några dillkvistar.
Step 16
Servera din laxpudding rykande hett med smöret vid sidan om.