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Step 1
Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Step 2
Mettre le porc dans un grand sac ziplock.
Step 3
Verser la marinade par dessus.
Step 4
Réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou encore mieux pour 24 heures.
Step 5
Si vous voulez utiliser la marinade comme sauce, assurez-vous de bien la faire bouillir afin de tuer toutes les bactéries.
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