Mayonesa con huevo cocido

Name: Mayonesa con huevo cocido
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 huevos; ½ cucharadita de sal; ½ limón; 50 ml de aceite de oliva suave

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 4

Author : Sofía de la Torre

Ingredients

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2 huevos½ cucharadita de sal½ limón50 ml de aceite de oliva suave

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Instructions

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Step 1

Cocer los huevos 10 minutos

Step 2

Llevar los huevos cocidos a un vaso para triturar y añadir la sal

Step 3

Añadir el zumo de limón

Step 4

Verter el aceite de oliva

Step 5

Triturar la mayonesa y añadir agua para aligerarla

Step 6

Servir la mayonesa recién hecha o guardar en la nevera

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