Mennyei meggyleves

Step 1

Tegyük bele a fűszereket hideg vízbe, és takarék lángon kezdjük el visszaforralni, amíg a felére visszafő a víz mennyisége.

Step 2

A meggyet a cukorral és a vízzel tegyük fel főni. Szűrjük bele a fűszerkivonatot.

Step 3

10 percig főzzük a levest takarék lángon, majd keverjük össze a keményítőt a tejszínnel. Öntsük a leveshez folyamatos keverés mellett a tejszínt, forraljuk ki. Miután kihűlt, tegyük a hűtőbe.