Mermelada de higos

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 35 minutes

Servings: 15

Mermelada de higos

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Lavar los higos y cortarlos en cuartos

Step 2

Mezclar con el azúcar y el zumo de limón y dejar reposar 2 horas

Step 3

Calentar a fuego medio-bajo

Step 4

Cuando hierva, desespumar

Step 5

Cocer durante 20 minutos desde hervor

Step 6

Usar el método del plato para comprobar la consistencia

Step 7

Triturar si se desea, guardar en un bote y dejar que se enfríe

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