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mermelada de higos
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Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total: 35 minutes
Servings: 15
Author : Damián Serrano
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Lavar los higos y cortarlos en cuartos
Step 2
Mezclar con el azúcar y el zumo de limón y dejar reposar 2 horas
Step 3
Calentar a fuego medio-bajo
Step 4
Cuando hierva, desespumar
Step 5
Cocer durante 20 minutos desde hervor
Step 6
Usar el método del plato para comprobar la consistencia
Step 7
Triturar si se desea, guardar en un bote y dejar que se enfríe
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