Step 1

Reúna todos os ingredientes;

Step 2

Em uma panela, coloque a água, o leite, o açúcar, o sal e a manteiga. Deixe ferver e tire a panela do fogo;

Step 3

Coloque toda farinha de trigo na panela;

Step 4

Misture com uma colher de pau até ficar homogêneo;

Step 5

Leve ao fogo para terminar de cozinhar, sem parar de mexer. O ponto ideal é quando forma uma casquinha no fundo. Leva cerca de 1 minuto;

Step 6

Tire do fogo e coloque a massa quente no recipiente para fazer os churros. Pode ser com um saco de confeiteiro com bico pitanga ou o aparelho próprio de fazer churros;

Step 7

Disponhas os churros em uma forma untada e pincele eles com óleo para não desmanchar;

Step 8

Leve à airfryer a 200ºC por cerca de 10 minutos. Abra na metade do tempo para virar e dourar tudo por igual;

Step 9

Passe na mistura de açúcar, canela e molhe na cobertura de sua preferência. Bom apetite!