Mittelmeer-Snack: Geröstetes Knoblauchbrot mit Käse

Name: Mittelmeer-Snack: Geröstetes Knoblauchbrot mit Käse
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 Scheiben Weißbrot; 1 Knoblauchzehe; 1 Esslöffel gesalzene Butter; 2 Esslöffel Comté-Käse; 1 Zweig Petersilie

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Cook Time: 10 minutes

Total: 10 minutes

Servings: 4

Author : Bettina Uphus

mediterraner snack sommer rezept

Mittelmeer-Snack: Geröstetes Knoblauchbrot mit Käse

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Instructions

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Step 1

Das Weißbrot in einer Pfanne rösten oder toasten. Eine Seite anschließend gründlich mit der geschälten Knoblauchzehe einreiben. Dann mit der gesalzenen Butter bestreichen.

Step 2

Den geriebenen Comté auf jedem Brot verteilen und mit frischer Petersilie bestreuen. Wer mag, kann noch frischen Pfeffer aus der Mühle darüber geben. Mediterranes Urlaubs-Feeling stellt sich jetzt von selbst ein.