Step 1

Préchauffer le four à 180°c.Faire fondre le beurre.

Step 2

Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs un à un.

Step 3

Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes.Monter les blancs en neige.

Step 4

Incorporer les blancs en neige.

Step 5

Verser la pâte dans un moule beurré.Mettre au four pendant 45 min.

Step 6

Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l'aide d'un pinceau.