Möhren Chips - einfach - von schwarzmond

Name: Möhren Chips - einfach - von schwarzmond
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 große Karotten; 3 El Sesamöl hell oder Rapsöl; Salz, Pfeffer, Prise Zucker, Knoblauch; evtl. Oregano oder Majoran

5.0

(26)

www.kochbar.de

Your recipes

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 20 minutes

Servings: 2

Author : schwarzmond

grosse karotten salz

Möhren Chips - einfach - von schwarzmond

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

2 große Karotten3 El Sesamöl hell oder RapsölSalz, Pfeffer, Prise Zucker, Knoblauchevtl. Oregano oder Majoran

Export 4 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Die Karotten in sehr feine Scheiben hobeln. Eine beschichtete Pfanne erhitzen, Öl und die Gewürze (ohne Salz) hinheingeben. Die Karottenscheiben nebeneinander einlegen und kross anbraten, einmal wenden und anschließend auf Küchenkrepp abtrofen lassen. Erst jetzt salzen.

Step 2

Diese Chips schmecken warm und kalt, solo oder mit einem Dip aus Joghurt mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt.

Step 3

Die Zubereitung kann auch im Backofen erfolgen, bei 220° unter dem Grill ca 15 - 20 min.das braucht jedoch viel mehr Zeit und Energie...