Moules aux deux moutardes | MetroPlan de travail 1 copielegere-rafraichissante
3.0
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Prep Time: 15
Cook Time: 7
Total: 22
Servings: 4
Cost: $2.44 /serving
Author : Metro
Ingredients
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Instructions
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Dans une grande casserole, faire revenir les échalotes et l'ail dans le beurre pendant 1 min.Incorporer les moutardes et poursuivre la cuisson environ 2 min.Ajouter le vin blanc, le persil et assaisonner.Lorsque le liquide frémit, déposer les moules, couvrir et augmenter le feu.Faire cuire entre 5 et 7 min. Remuer fréquemment en cours de cuisson.