Moutarde barbecue de la Caroline

Name: Moutarde barbecue de la Caroline
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 tasse (250 ml) de moutarde jaune; 1/4 de tasse (65 ml) de miel; 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade; 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre de pommes; 1 cuillère à soupe de piment chipotle dans la sauce adobo (émincée); 1 cuillère à soupe de ketchup; 2 cuillères à thé de sauce Worcestershire; 1 cuillère à thé de poudre d’ail; Poivre du moulin, au goût

5.0

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Prep Time: 5

Cook Time: 5

Total: 10

Servings: 12

Author : Jeannine McIntyre Le Chef Cuisto (Matt)

Ingredients

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1 tasse (250 ml) de moutarde jaune1/4 de tasse (65 ml) de miel1/4 de tasse (65 ml) de cassonade1/2 tasse (125 ml) de vinaigre de cidre de pommes1 cuillère à soupe de piment chipotle dans la sauce adobo (émincée)1 cuillère à soupe de ketchup2 cuillères à thé de sauce Worcestershire1 cuillère à thé de poudre d’ailPoivre du moulin, au goût

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Instructions

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Step 1

Bien mélanger tous les ingrédients.

Step 2

Pour obtenir de meilleurs résultats, conserver dans un contenant hermétique pour la nuit afin de permettre aux saveurs de se développer.

Step 3

Servir chaud sur des viandes grillées.

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