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Step 1
Empezamos por batir los huevos
Step 2
Agregamos la acelga previamente hervida y escurrida (yo la use fría). Agregamos la zanahoria rallada. Agregamos los condimentos que hayamos elegido. Mezclamos y sumamos el salvado de avena.
Step 3
Preparar los moldes, poner una parte de la preparación en cada uno. Agregamos el queso o muzza para que quede en el medio y completamos el molde con lo que nos queda de la preparación
Step 4
Ponemos queso o muzza arriba para gratinar y al horno por 15 min.
Step 5
Desmoldamos y a disfrutar de estos muffins super sanos y ricos!!
Step 6
Los podemos acompañar con alguna guarnición que nos guste! Dale tu toque personal y déjame la imagen de tus muffins!
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