Step 1

Se mezclan los huevos, el aceite, el edulcorante, la ralladura y jugo de limón y la esencia de vainilla.

Step 2

Se agregan, previamente mezclados, los ingredientes secos (harina integral, harina 000, salvado de avena y polvo de hornear) en paralelo con la leche (si es necesario agregar un poco más de leche hasta que quede un poco pastoso)

Step 3

Se rocían los recipientes con aceite y les vierte la mezcla.

Step 4

Hornear más o menos por 40 minutos a fuego medio y listo!!