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Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
5.0
(120)
Export 9 ingredients for grocery delivery
Step 1
Au robot ou à la machine à pain, mélangez tous les ingrédients secs : farine, levure de boulanger, levure chimique, sel & sucre.
Step 2
Faites un puits dans cette farine, et ajoutez les ingrédients liquides : huile, yaourt, eau (18 cl)
Step 3
Pétrissez la pâte 10 à 15 minutes
Step 4
Laissez lever la pâte au minimum 1 h 30 dans un endroit tempéré en la recouvrant d'un torchon
Step 5
Formez 12 petites boules de taille identique, étalez-les avec le rouleau à pâtisserie sur le plan de travail fariné
Step 6
Etalez de la vache qui rit sur un disque de pâte, en laissant 1 cm tout autour, disposez un second disque de pâte par dessus et soudez les bords en appuyant bien avec les doigts
Step 7
Faites cuire 5 minutes par face votre naan à la plancha, ou dans une poêle à crêpes par exemple
Step 8
Disposez sur un plat et parsemez d’une noisette de beurre…