Nejlepší vanilkové rohlíčky jako od babičky

Name: Nejlepší vanilkové rohlíčky jako od babičky
Total time: 1 min
Ingredients: 300 g hladká mouka; 40 g moučkový cukr; 100 g mleté vlašské ořechy; 200 g máslo; 2 ks žloutek; citronová kůra; 2 sáčky vanilkový cukr, na obalení; 1 šálek moučkový cukr, na obalení

4.7

(451)

fresh.iprima.cz

Your recipes

Total: 1 hours

Author : Gurmet

hladka mouka mouckovy cukr mlete vlasske orechy

Nejlepší vanilkové rohlíčky jako od babičky

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 8 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Prosátou mouku, cukr, ořechy, máslo, žloutky a citronovou kůru vypracujte na hladké a kompaktní těsto. Zabalte ho do fólie a nechte aspoň 2 hodiny (nejlépe však přes noc) odpočinout v ledničce.

Step 2

Pak z něj utvořte váleček o průměru asi 3 cm, ze kterého odkrajujte stejně velké dílky. Ty poté rozválejte na válečky, zahněte je do tvaru rohlíčků a pečte na plechu pokrytém pečicím papírem při 180°C asi 10 minut ( rohlíčky by měly jen lehce zespoda zezlátnout).

Step 3

Vyndejte z trouby, nechte asi 3 minuty odpočinout a pak obalujte v moučkovém cukru, který smíchejte s vanilkovým (po vyndání z trouby jsou rohlíčky velmi křehké, buďte při jejich obalování opatrní).