Step 1

Mettre 30 grammes de noisettes décortiquées dans le bol du Thermomix.

Step 2

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 3

Pulvériser 20 sec/vitesse 10.

Step 4

Racler les parois du bol avec la spatule

Step 5

Ajouter 90 grammes de chocolat noir coupés en morceaux dans le bol du Thermomix.

Step 6

Ajouter 200 grammes de chocolat praliné coupés en morceaux dans le bol du Thermomix.

Step 7

Ajouter 400 grammes de lait concentré sucré soit une boite de lait concentré sucré dans le bol du Thermomix.

Step 8

Ajouter 30 grammes d'huile de noisettes dans le bol du Thermomix.

Step 9

Ajouter 1 pincée de sel dans le bol du Thermomix.

Step 10

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 11

Chauffer 4 min/60°C/Vitesse Cuillère.

Step 12

Chauffer 2 min 30 sec/60°C/vitesse 2.

Step 13

Transvaser dans un bocal.