Nyttig äppelpaj till frukost (glutenfri, utan vitt socker)

Step 1

Värm ugnen till 175-200°C. Skala äpplena om du vill och dela äpplena i. Lägg alla smul-ingredienser i en bunke eller matberedare och bearbeta tills du får en smulig blandning som ändå håller ihop lite grann. Smaka av med lite mer sötning om du vill och "tål". Tillsätt en gnutta vatten om du tycker att det behövs så att det blir en lite degig men fortf. smulig deg.

Step 2

Smörj insidan av en liten bakform eller täck med bakplåtspapper och bred ut äpplena. Fördela smulblandningen över äpplena. Grädda i 15-20 minuter eller tills smulan är gyllenbrun.

Step 3

Låt svalna lite och ät med lite nöt- mandelmjölk/kokosyoghurt elller annan yoghurt till frukost eller som kvällsmål.