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Step 1
Für den Ofenkäse zum selber machen den oberen Rand vom Saint Albray Käse entfernen.
Step 2
Den Käse auf Backpapier auslegen und auch mit Backpapier zudecken. Den Ofenkäse 20 Minuten im Ofen bei180-200 Grad backen lassen.Tipps für den OfenkäseZum selbst gemachten Ofenkäse passen Baguette oder geröstete Brotchips perfekt. Als Beilagen können verschiedene Gemüse oder auch Kerne und Nüsse gereicht werden. Auch fruchtige Beilagen wie Granatapfel oder Feigen harmonieren zum Ofenkäse.
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