Ofenlachs in cremiger Tomaten-Sahnesoße

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Ofenlachs in cremiger Tomaten-Sahnesoße

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Step 1

Den Lachs auftauen (muss nicht, tiefgekühlt verlängert sich die Garzeit um einige Minuten) und in eine Auflaufform legen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.

Step 2

Sahne, Tomaten, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Oregano, Thymian, Petersilie und Gewürze (optional) vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße über den Lachs geben. Kirschtomaten halbieren und in der Form verteilen.

Step 3

Im Ofen für ca. 25 Minuten bei 160 Grad Umluft garen. Währenddessen Nudeln kochen und zusammen servieren.

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