Step 1

Inizia lavando accuratamente il prezzemolo fresco sotto acqua corrente. Asciugalo delicatamente con un canovaccio pulito. Sguscia lo spicchio d'aglio e taglialo a pezzetti piccoli.

Step 3

Prendi il prezzemolo e trita finemente le foglie. Metti il prezzemolo tritato in una ciotola e aggiungi l'aglio tagliato a pezzetti.

Step 5

Aggiungi l'olio extravergine di oliva ELITE nella ciotola con il prezzemolo e l'aglio. Mescola bene gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiusta di sale secondo il tuo gusto personale.

Step 7

Trasferisci l'olio al prezzemolo in un barattolo di vetro con chiusura ermetica. Conserva il barattolo in un luogo fresco e buio per almeno 24 ore, in modo che gli aromi si amalgamino.

Step 9

Dopo il periodo di riposo, puoi utilizzare l'olio al prezzemolo per insaporire le tue pietanze preferite.