Step 1

In una terrina sguasciate le uova  e sbattete con la forchetta. Aggiungete un pizzico di sale, pepe, prezzemolo tritato, il formaggio e mescolate con cura. Fate scaldare un filino d’olio nella padella e versate metà composto delle uova. Fate cuocere per qualche minuto da entrambi i lati girando l’omette delicatamente. Riponete l’omelette in un piatto con della carta assorbente e cuocete l’altra omelette.

Step 2

Farcite ogni omelette con 3 fette di prosciutto cotto e due sottilette. Semplici, veloce e gustose! A domani con una nuova ricetta un bacio Mary Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“