One-Pot-Spätzle mit Hähnchen

Step 2

Hähnchen trocken tupfen und in Würfel schneiden. Lauch waschen, putzen und in feine Ringe schneiden, Möhren schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Hähnchen darin ca. 2 Minuten anbraten.

Step 5

Lauch und Möhren zugeben und weitere ca. 2 Minuten braten. Tomatenmark und Sambal Oelek zugeben, kurz mitbraten und mit Sahne und Brühe ablöschen. Spätzle zugeben und ca. 2 Minuten köcheln lassen.

Step 8

One-Pot-Spätzle mit Käse verfeinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

Step 10

Pro Portion:

Step 11

kJ/kcal: 1755/421

Step 12

EW: 32,4 g

Step 13

F: 16,7 g

Step 14

KH: 33,4 g

Step 15

BE: 3