4.3
(3)
Your folders
Your folders
Export 20 ingredients for grocery delivery
Step 1
Vend kjøttet i en blanding av hvetemel, salt og pepper. Rist av overflødig mel. Brun kjøttet i oljen, i en varm, stekepanne. Ta kjøttet ut, og hell ut resten av oljen.
Step 2
Kutt gulrot, selleri, og løk i terninger, finhakk hvitløken. Fres grønnsakene i samme panne med smøret. Ha over i en gryte som tåler å stå i ovnen, og legg kjøttskivene på toppen.
Step 3
Kok ut av stekepannen med hvitvin og kraft. Når du koker i væsken i samme panne som du har stekt kjøtt og grønnsaker i, får du med deg alle de gode smakene. Tilsett persille, timian, salvie og laurbær. Ha alt i gryten, tilsett tomatene og kok opp. Senk temperaturen til rett under kokepunktet og sett gryten inn i ovnen med lokk, og bak retten ferdig ved 90°C i ca 3-4 timer, til kjøttet så akkurat løsner fra beina.
Step 4
Vask sitronen godt, riv skallet fint. Bland skallet med finhakket persille og hvitløk. Press sitronsaften i og rør godt sammen.
Step 5
Anrett kjøttet så helt som mulig på tallerken eller fat. Pisk sammen sausen, og hell denne og grønnsakene over kjøttet. Dryss til slutt over rikelig med Gremolata og høvle over parmesan, samt noen dråper god olivenolje. Serveres med en fløyelsmyk potetmos.
Your folders
taste.com.au
4.1
(26)
380 minutes
Your folders
matprat.no
4.9
(138)
Your folders
foodnetwork.com
3.3
(6)
2 hours
Your folders
cleaneatingmag.com
120 minutes
Your folders
taste.com.au
4.5
(9)
70 minutes
Your folders
tasteofhome.com
5.0
(1)
7 hours
Your folders
marmiton.org
4.6
(232)
45 minutes
Your folders
askchefdennis.com
5.0
(51)
200 minutes
Your folders
cuisineactuelle.fr
4.4
(141)
30 minutes
Your folders
chefs-table.homebrewchef.com
4.6
(5)
2 hours
Your folders
drizzleanddip.com
Your folders
marmiton.org
5.0
(1)
120 minutes
Your folders
marmiton.org
4.5
(2)
30 minutes
Your folders
allrecipes.com
4.7
(6)
1 hours, 50 minutes
Your folders
notenoughcinnamon.com
4.8
(8)
15 minutes
Your folders
aperitif.no
4.0
(62)
Your folders
aperitif.no
4.0
(18)
Your folders
thekitchenmagpie.com
5.0
(54)
300 minutes
Your folders
dadcooksdinner.com
5.0
(18)
1 hours