Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.

ouderwetse komkommersalade

5.0

(2)

outmijnkeuken.nl
Your Recipes

Prep Time: 10 minutes

Total: 40 minutes

Servings: 4

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 7 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Schil de komkommers en snijd ze in hele dunne plakjes. Dit gaat handig met een mandoline of een (scherpe) kaasschaaf. Heb je goede knifeskills dan lukt het met een mes ook.

Step 2

Doe de plakjes komkommer in een kom en bestrooi ze met wat zout. Laat dit een half uur trekken.

Step 3

Maak een dressing van de rijstazijn, het water, de olie, de suiker, de peper en het uitje. Roer dit goed door elkaar.

Step 4

Knijp de komkommers goed uit. Zorg dat er zoveel mogelijk water uit de groente is, zonder dat je het helemaal fijn knijpt. Doe de plakjes in een kom en giet de dressing erbij. Schep goed door elkaar en serveer meteen.