Overnight Kokos-Oats mit Apfel und Erdbeere (vegan)

Name: Overnight Kokos-Oats mit Apfel und Erdbeere (vegan)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 kleiner Apfel; 1 kleine Möhre; 100 g KNUSPERONE Kernige Haferflocken; 300 ml GUT BIO Bio-Mandel-/Kokosnuss-Drink; 1 Prise Zimt; 1 Apfel; 1 Handvoll Erdbeeren; 2 EL TRADER JOE'S Trockenfrüchte Kokoschips; Ahornsirup

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 20 minutes

Servings: 4

Overnight Kokos-Oats mit Apfel und Erdbeere (vegan)

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Instructions

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Step 1

Apfel und Möhre reiben und mit Haferflocken, Kokosnussdrink und Zimt mischen. Abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen. Kernige Haferflocken geben mehr Struktur, wer es cremig mag, nimmt die zarten Flocken.

Step 3

Overnight Oats umrühren und in Schüsseln oder tiefen Tellern anrichten. Apfel und Erdbeeren waschen und putzen, in mundgerechte Stücke schneiden und auf den Oats anrichten. Kokoschips darauf verteilen und nach Geschmack mit Ahornsirup süßen.