Step 1

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.

Step 2

Das Gemüse waschen und mit Ausnahme des Spinats in kleine Stücke schneiden.

Step 3

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und darin Knoblauch, Tomaten und Spinat leicht anbraten.

Step 4

Sahne und Frischkäse hinzufügen, das Gemisch würzen und kurz aufkochen lassen.

Step 5

Die Pasta abschütten und zu der Soße in die Pfanne geben. Guten Appetit!