Step 1

Pasta met kruidenkaas maken

Step 2

Kook de pasta gaar zoals op de verpakking staat en spoel dan af onder koud water.

Step 3

Zet een wokpan op het vuur en voeg wat olie toe.

Step 4

Bak hierin de reepjes courgette samen met de reepjes puntpaprika in ongeveer 8 minuten beetgaar (nog een beetje knapperig).

Step 5

Voeg dan kruidenkaas met een scheutje kookroom toe en laat smelten.

Step 6

Voeg de cherrytomaatjes en de pasta toe en roer weer goed door tot de pasta goed warm is en de kruidenkaas goed doorgemengd is.

Step 7

Verdeel over 2 borden en eet smakelijk.