Pasta mit Champignon- Käsesoße | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben

www.mamas-rezepte.de
Your recipes
0

Servings: 2

Pasta mit Champignon- Käsesoße | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 1 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Für die Gemüse- Käsesoße:Eine geschälte Schalotte oder Zwiebel, sowie eine Knoblauchzehe in kleine Stücke schneiden.Eine geputzte rote Paprikaschote in sehr kleine Würfel schneiden.Sauber abgeriebene frische Champignons in Scheiben schneiden. Nebenher in kochendem Salzwasser die bevorzugte Teigwarensorte kochen. 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne oder in einem Topf erhitzen.Die Schalotten und die Knoblauchzehe darin sanft anbraten.Rote Paprikastückchen hinzu geben und unter Wenden 2 - 3 Minuten mit anschmoren.Die Pilzscheibchen hinzu geben, mit dem Rührlöffel unterheben und auch diese unter Wenden 1 - 2 Minuten mit anschmoren.Die Pfanne zur Seite ziehen, 1 TL Mehl darüber streuen, unterrühren mit etwas Weißwein ablöschen und wieder auf die Herdplatte zurück schieben.Den Inhalt kurz aufkochen, ein paar EL vom Nudelkochwasser oder Wasser und Schlagsahne hinzu gießen, gut unterrühren und noch einmal bis zur gewünschten Sämigkeit der Soße langsam weiter kochen lassen, dabei zuletzt den Gorgonzola Käse in kleine Würfel mit hinzu geben.Mit Salz und reichlich frisch gemahlenen Pfeffer würzen.Die frisch gekochten heißen Nudeln entweder gleich zur Gemüsemischung in die Pfanne geben und gut unterheben. Oder Nudeln und Soßenbeilage getrennt servieren.

Top similar recipes

Filet Champignon-Pfanne | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending89 views

Filet Champignon-Pfanne | Mamas Rez...

mamas-rezepte.de

Champignon-Eier Töpfchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending90 views

Champignon-Eier Töpfchen | Mamas Re...

mamas-rezepte.de

Pasta mit Kohlrabi | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending82 views

Pasta mit Kohlrabi | Mamas Rezepte ...

mamas-rezepte.de

Champignon Käse Toast Rezept | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending98 views

Champignon Käse Toast Rezept | Mama...

mamas-rezepte.de

Speckpfannkuchen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending155 views

Speckpfannkuchen | Mamas Rezepte - ...

mamas-rezepte.de

Schweineroulade | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending79 views

Schweineroulade | Mamas Rezepte - m...

mamas-rezepte.de

Currybohnen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending97 views

Currybohnen | Mamas Rezepte - mit B...

mamas-rezepte.de

Champignonpfanne | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending85 views

Champignonpfanne | Mamas Rezepte - ...

mamas-rezepte.de

Grießklößchensuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending84 views

Grießklößchensuppe | Mamas Rezepte ...

mamas-rezepte.de

Einlaufsuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending86 views

Einlaufsuppe | Mamas Rezepte - mit ...

mamas-rezepte.de

Butterklößchensuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending80 views

Butterklößchensuppe | Mamas Rezepte...

mamas-rezepte.de

Fleischkäsesalat | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending79 views

Fleischkäsesalat | Mamas Rezepte - ...

mamas-rezepte.de

Kalbsrahmgulasch | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending77 views

Kalbsrahmgulasch | Mamas Rezepte - ...

mamas-rezepte.de

Chinasuppe  | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending143 views

Chinasuppe | Mamas Rezepte - mit B...

mamas-rezepte.de

Karottensuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending125 views

Karottensuppe | Mamas Rezepte - mit...

mamas-rezepte.de

Fischfrikadellen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending130 views

Fischfrikadellen | Mamas Rezepte - ...

mamas-rezepte.de

Ananasauflauf | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending108 views

Ananasauflauf | Mamas Rezepte - mit...

mamas-rezepte.de

Jägersuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending114 views

Jägersuppe | Mamas Rezepte - mit Bi...

mamas-rezepte.de

Hühnersuppe | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben-image
trending118 views

Hühnersuppe | Mamas Rezepte - mit B...

mamas-rezepte.de