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Step 1
Schalotte und Knoblauch schälen, Petersilie putzen und fein hacken. Parmesan reiben.
Step 2
Olivenöl erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Rosmarin hinzugeben. Passierte Tomaten und Kichererbsen dazugeben und würzen.
Step 3
Wasser in die Tomatensauce geben und zum Kochen bringen. Nudeln hinzugeben und kochen lassen, bis diese al dente sind.
Step 4
Pasta auf einem Teller anrichten: Parmesan und Petersilie darüber geben und servieren.