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Step 1
Knoblauch und Dill hacken. Die Zitrone halbieren. Den Lachs an- oder auftauen lassen und würfeln.
Step 2
Öl auf hoher Stufe in einer Pfanne erhitzen und die Lachswürfel knusprig anbraten. Knoblauch kurz mit anbraten und den Lachs mit etwas Zitronensaft, Salz und frischem Pfeffer würzen.
Step 3
Kochsahne hinzugeben, eine Minute einkochen lassen und die frische Pasta direkt mit untermischen. Für 2 - 3 Minuten mit Deckel garen lassen. Alternativ normale Pasta kochen und ebenfalls mit einkochen lassen.
Step 4
Mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.
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