Step 1

Pelez et hachez l'oignon.

Step 2

Versez tous les liquides dans une casserole et ajoutez l'oignon.

Step 3

Mettez sur le feu et portez à ébullition jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux.

Step 4

Retirez du feu et laissez complètement refroidir au frais.

Step 5

Chauffez le four en position gril.

Step 6

Déposez les pavés de saumon dans un plat allant au four.

Step 7

Badigeonnez-les avec la marinade à l'aide d'un pinceau.

Step 8

Ajoutez les oignons de la marinade sur les pavés de saumon.

Step 9

Enfournez pendant environ 8-9 minutes selon la cuisson désirée.

Step 10

Accompagnez les pavés de saumon à la bière avec du riz.