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4.6
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Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 3 hours, 30 minutes
Total: 4 hours
Servings: 10
Author : Ela*
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Alles Fleisch und Gemüse grob würfeln. Zuerst die Tomaten, dann übrige Zutaten in oben genannter Reihenfolge in einen Gansbräter schichten. Das Fleisch leicht salzen und pfeffern. Dann 2 kleine Flaschen Schaschliksauce mit 2 Bechern Sahne verrühren und darübergießen. Nicht umrühren!
Step 3
Im heißen Backofen bei 185 - 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 2 - 2,5 Std. garen. Eine weitere Stunde ohne Deckel braten.
Step 5
Dazu gemischten Salat, Baguette und Weißwein reichen.
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