Pinsa med smörstekta kantareller och Västerbottensost

www.mathem.se
Your recipes

Total: 30 minutes

Servings: 4

Pinsa med smörstekta kantareller och Västerbottensost

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 9 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Värm ugnen till 250 grader.

Step 2

Kantarellkräm: Skala och finhacka schalottenlök och vitlök och ansa kantarellerna.

Step 3

Fräs lök, vitlök och kantareller i hälften av smöret tills kantarellerna mjuknat och vätskats ur. Ta av från plattan och låt svalna en aning. Lägg hälften av kantarellfräset och smetana i en matberedare. (Spara resten av kantarellfräset till topping.) Mixa till en slät kräm och smaka av med salt och peppar.

Step 4

Bryn resterande smör i en kastrull och vispa ner i kantarellkrämen. Ställ krämen åt sidan.

Step 5

Lägg pinsan på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Fördela kantarellkrämen jämnt över pinsan och strö över Västerbottensost. Pensla gärna kanterna med olivolja för extra krisp.

Step 6

Grädda pinsan i ca 7 minuter eller tills osten smält och brödet fått fin färg.

Step 7

Toppa den gräddade pinsan med resten av de frästa kantarellerna och strö över lite ruccola.

Top similar recipes

Langos med cheddarkräm och kantareller-image
trending135 views

Langos med cheddarkräm och kantarel...

viktvaktarna.se

40 minutes

Pasta med kantareller, hvidvin og fløde-image
trending29 views

Pasta med kantareller, hvidvin og f...

gourministeriet.dk

4.0

(1)

Bifftoast Med Flankstek Och Pepparrotpasta Med Ricotta, Bacon, Brynt Smör Och Citrongratäng Med Fläskkotlett, Mozzarella, Tomater Och Basilikabifftoast Med Flankstek Och Pepparrotburgare I Surdegsbröd Med Rostad Vitlöksdressing Och Bbq-Lökfetaostjärpar Med Gurk- Och Citronsås Och Klyftpotatiscouscoussallad Med Rökt Majskycklingpanerad Torskrygg Med Rissallad Och Picklad Rödlökörtrullad Fläskfilé Med Tabbouleh Och Kantarellsalladfrasig Räkpaj Med Getost, Rödlök Och Rostad Mandel-image
trending436 views

Bifftoast Med Flankstek Och Pepparr...

landleyskok.se

Krämig panna med lövbiff, champinjoner, crème fraiche och vermouthBroccoli- och blomkålsgratäng med tryffelsalamiBlomkålsgratäng med köttfärs och soltorkade tomaterFrasig panerad fisk och rotsaker i airfryer med dillsåsCurrykyckling med bönsallad, vitlöksris och tortillabrödKebabgratäng med ris och kidneybönorKrämig pasta med kyckling, småtomater och zucchiniPannbiff med blomkålsmos, svamp och snabbpicklad rödlökFishcakes med bönsallad och bearnaisesåsKöttfärslimpa med cheddar och creme fraiche-image
trending141 views

Krämig panna med lövbiff, champinjo...

landleyskok.se

3.8

(40282530.7k)

Pinsa-image
trending117 views

Pinsa

godt.no

5.0

(8)

Torskgryta med crème fraiche, dragon, purjolök och soltorkade tomaterBifftoast med flankstek och pepparrotPasta med ricotta, bacon, brynt smör och citronSpagetti med lyxig köttfärssåsNudlar med skinka, broccoli, grönkål, jordnötter och sesamoljaBifftoast med flankstek och pepparrotPortabelloburgare med tzatziki och grillade grönsakerFylld kyckling med nektarin, fetaost och sötpotatissalladKycklingbiffar med quinoa och fräsch limesåsTunnbrödssnurror med lax, färskost, pepparrot och äpple-image
trending298 views

Torskgryta med crème fraiche, drago...

landleyskok.se

4.3

(7310.1k)

Torskgryta med crème fraiche, dragon, purjolök och soltorkade tomaterBifftoast med flankstek och pepparrotPasta med ricotta, bacon, brynt smör och citronSpagetti med lyxig köttfärssåsNudlar med skinka, broccoli, grönkål, jordnötter och sesamoljaBifftoast med flankstek och pepparrotOxfilé med äppelkompott, lantpaté och vinterfruktChipotlekyckling med indisk pytt och sötsur dragonsåsSill med basilika och ingefäraTorskrygg i ugn med bacon, soltorkade tomater och krossad potatis-image
trending908 views

Torskgryta med crème fraiche, drago...

landleyskok.se

3.7

(70218715.9k)

Picklade kantareller-image
trending74 views

Picklade kantareller

godare.se

4.3

(27)

20 minutes

Bifftoast med flankstek och pepparrotPasta med ricotta, bacon, brynt smör och citronGratäng med fläskkotlett, mozzarella, tomater och basilikaSpagetti med lyxig köttfärssåsNudlar med skinka, broccoli, grönkål, jordnötter och sesamoljaBifftoast med flankstek och pepparrotRökt kyckling, blomkålsmos, syrad rödlök och rostad pumpaBaconlindade kycklingfiléer med äpple, ugnsrostade rotsaker och citroncremeFetaostfyllda köttfärsbiffar med kikärtssås och sallad med grillad persikaFylld kyckling med nektarin, fetaost och sötpotatissallad-image
trending272 views

Bifftoast med flankstek och pepparr...

landleyskok.se

4.8

(4671511491.5k)

Torskgryta med crème fraiche, dragon, purjolök och soltorkade tomaterBifftoast med flankstek och pepparrotPasta med ricotta, bacon, brynt smör och citronSpagetti med lyxig köttfärssåsNudlar med skinka, broccoli, grönkål, jordnötter och sesamoljaBifftoast med flankstek och pepparrotAllt du vill veta om vinprovningVegetariska burgare med kidneybönor, kikärtor och vitlöksdressingGrillade kycklingfiléer med mathavresallad och champinjonkrispRökt lax med potatissallad och dillsås-image
trending303 views

Torskgryta med crème fraiche, drago...

landleyskok.se

4.7

(16635732.5k)

Lammytterfilé med potatis och pinjenötskaka och vitlöks-persiljecrème-image
trending333 views

Lammytterfilé med potatis och pinje...

ica.se

3.6

(39)

Pumpa- och linssoppa med kokos och rostad brysselkål-image
trending50 views

Pumpa- och linssoppa med kokos och ...

undertian.com

4.4

(26)

30

Potatis- och purjolökssoppa med timjan-image
trending300 views

Potatis- och purjolökssoppa med tim...

ica.se

4.2

(10)

Bacon- Och Broccolipaj Med Gorgonzola-image
trending410 views

Bacon- Och Broccolipaj Med Gorgonzo...

coop.se

2.6

(7)

40 minutes

Köttbullar med gräddsås och pasta-image
trending713 views

Köttbullar med gräddsås och pasta

coop.se

3.2

(25)

30 minutes

Ramen med tofu och shiitake -image
trending647 views

Ramen med tofu och shiitake

ica.se

4.4

(23)

Torskrygg med oströsti och räkhollandaise-image
trending134 views

Torskrygg med oströsti och räkholla...

recept.se

5.0

(1)

60 minutes

Pasta med lax och citronsås-image
trending145 views

Pasta med lax och citronsås

godare.se

4.0

(32)

20 minutes

Laxpasta med citron- och parmesansås-image
trending123 views

Laxpasta med citron- och parmesanså...

matinspo.se