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Step 1
Préchauffez le four à 210°C.
Step 2
Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Step 3
Etalez dessus le concentré de tomate.
Step 4
Coupez les blancs de poulet en morceaux.
Step 5
Placez-les sur le concentré de tomate.
Step 6
Epluchez et coupez les oignons rouges en petits morceaux.
Step 7
Nettoyez, épépinez et coupez en rondelles le piment vert.
Step 8
Placez les oignons rouges puis le gruyère râpé et le piment vert sur la pizza.
Step 9
Versez dessus un filet d'huile d'olive puis salez et poivrez.
Step 10
Enfournez pendant 30 minutes.
Step 11
Dégustez chaud.
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