Step 1

Préchauffez le four à 210°C.

Step 2

Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Step 3

Etalez dessus le concentré de tomate.

Step 4

Coupez les blancs de poulet en morceaux.

Step 5

Placez-les sur le concentré de tomate.

Step 6

Epluchez et coupez les oignons rouges en petits morceaux.

Step 7

Nettoyez, épépinez et coupez en rondelles le piment vert.

Step 8

Placez les oignons rouges puis le gruyère râpé et le piment vert sur la pizza.

Step 9

Versez dessus un filet d'huile d'olive puis salez et poivrez.

Step 10

Enfournez pendant 30 minutes.

Step 11

Dégustez chaud.