Pizza sarda di pane carasau

Step 1

Distribuite 3 cucchiai di passata di pomodoro su 1 foglio di pane, unite la mozzarella tagliata a cubetti, spolverizzate con l'origano, un pizzico di sale e pochi capperi; irrorate con un filo d'olio e coprite con pecorino a scaglie e le olive

Step 2

Preparate in questo modo ogni foglio di pane, formando così 4 pizze che cuocerete in forno a 200°C per circa 10 minuti

Step 3

Servite le pizze ben calde