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Step 1
Coupez le thon en dés, mélangez-le avec l’oignon ciselé et ajoutez le jus de 2 citrons verts ; salez et poivrez. Mélangez bien et laissez reposer au frais pendant 20 min.
Step 2
Coupez la tomate et le concombre préalablement épluché en dés.
Step 3
Égouttez le poisson, déposez-le dans un saladier et versez le lait de coco. Ajoutez les dés de légumes et mélangez. Rectifiez l’assaisonnement avec le jus du citron restant, du sel et du poivre.
Step 4
Servez le tout bien frais, parsemé de coriandre ciselée.
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